Menukort

Forelsk dig i lækre indbydende retter og nyd mere end bare kildevand og kærlighed!
På Søgaards Bryghus har vi udvalgt det bedste til jer og byder på en moderne dansk køkkenfilosofi og kogekunst.  Se enten vores daglige menukort eller lad dig friste af vores nye madkoncept ”Hele Svineriet”.

Menuen for Januar-FEBRUAR er :

Forret:

Skaldyrsbisque – skaldyr – mandler – blomkål – dildolie – sprødt brød – urter

Hovedret:

Tykstegsfilet – svampe – løg – selleri – trøffelsauce – friteret flødebagt kartoffel

Dessert:

Æblekage med et twist – 3x æbler – chokolade – karamelfløde