Velkommen til

Kom indenfor i varme og autentiske omgivelser, og nyd vores store udvalg af indbydende retter.
BookingMenu

Julen på Søgaards bryghus 

Vi holder Jul i bedste og mest traditionelle vis med smukt pyntede lokaler, klassisk og traditionsrig julemad og meget meget mere.

Nytårsmenu 2021

Endnu engang kan du nyde vores 3-retters Nytårsmenu ud af huset.

Se hvad den byder på af lækkerier i år.

Nytårsmenu

Snacks: Oliven – Saltede Mandler – Beer nuts
Tilkøb af 15 g. caviar, blinis, creme fraiche og finthakket rødløg kr. 225,-

Forret: Fiskesuppe tilsmagt med Flight of Icarus (New England IPA) serveret med bagt torsk, jordskokkechips og dildolie. Hertil friskbagt maskbrød og smør.

Hovedret: Oksemørbrad med selleripuré tilsmagt med trøffel, pommes Anna, bagte løg vendt i ølvinaigrette, solbærglaserede beder og rødvinssauce.
Tilkøb af Foie Gras kr. 50,- pr. prs.

Dessert: Stout Brownie med creme Anglaise, krystalliseret hvid chokolade samt hindbærmarengs

HUSET ER EN KOMBINATION AF:

Gavekort

Forkæl en ven med et gavekort